Xiaomi memang tak pernah kehabisan cara untuk menarik perhatian publik. Di tengah sibuknya agenda peluncuran gadget-gadget canggih, perusahaan asal Tiongkok ini malah memilih jalan yang berbeda. Mereka menghadirkan sesuatu yang tak terduga—es krim. Bukan sekadar es krim biasa, tapi dengan varian yang terinspirasi dari lini produk andalan mereka: Standard, Pro, dan Pro Max.
Langkah ini muncul saat acara 2026 Values Conference, yang biasanya jadi ajang pembicaraan serius soal visi dan nilai perusahaan. Tapi, Xiaomi tetap mempertahankan nilai-nilai brand-nya dalam setiap detail produk.
Es krim ini hadir dalam tiga varian: Standard, Pro, dan Pro Max. Nama-nama yang terdengar familiar, bukan? Ya, Xiaomi meminjam gaya penamaan dari seri smartphone premium mereka. Peluncuran ini dilakukan di ajang 2026 Values Conference, dan langsung mencuri perhatian bukan hanya dari penggemar teknologi, tapi juga dari kalangan pecinta kuliner.
-
Varian Standard
Varian ini adalah pilihan paling sederhana, cocok untuk yang ingin merasakan es krim Xiaomi tanpa banyak tambahan. Dijual seharga sekitar Rp15.000, varian ini menawarkan rasa dasar yang lembut dan tekstur creamy khas. -
Varian Pro
Naik satu tingkat, varian Pro dibanderol sekitar Rp17.500. Perbedaannya terletak pada tambahan satu keping kuki sebagai topping. Tidak hanya mempercantik tampilan, kuki ini juga memberikan sensasi tekstur yang lebih menarik. -
Varian Pro Max
Varian tertinggi ini dibanderol sekitar Rp22.500. Bagi yang suka manis dan tekstur lebih kaya, Pro Max menjadi pilihan. Dengan tiga keping kuki sebagai topping, es krim ini hadir dengan rasa yang lebih kompleks dan menggugah selera.
Di balik kesan lucu dan unik dari peluncuran ini, ternyata Xiaomi serius dalam mengembangkan produknya. Chef Bing Jiabao dari kafetaria internal Xiaomi dipercaya mengembangkan resep es krim ini. Prosesnya tidak asal-asalan. Inspirasi awalnya berasal dari tofu ice cream, yang kemudian dimodifikasi menjadi sesuatu yang lebih khas dan identik dengan brand Xiaomi.
-
Inspirasi Awal
Chef Bing Jiabao terinspirasi dari tofu ice cream tradisional. Ia ingin menciptakan es krim yang tidak hanya enak, tapi juga membawa nilai-nilai budaya dan identitas Xiaomi. -
Penggunaan Millet
Bahan utama yang digunakan adalah millet atau sorgum. Bahan ini dipilih karena selama ini erat dengan branding Xiaomi sebagai perusahaan yang peduli pada keberlanjutan dan kesehatan. -
Proses Pengolahan
Millet terlebih dahulu dikukus hingga matang. Setelah itu, ia dihaluskan menjadi pasta yang dicampur dengan susu. Hasilnya adalah es krim dengan tekstur lembut dan rasa yang creamy. -
Penambahan Topping
Di tahap akhir, es krim ini ditaburi dengan butiran millet utuh sebagai topping. Tidak hanya menambah rasa, taburan ini juga memberikan sensasi tekstur yang unik saat dinikmati.
Xiaomi memang dikenal sebagai brand yang kreatif dan tak gentar bereksperimen. Peluncuran es krim ini bukan sekadar gimmick belaka. Ini adalah bentuk strategi branding yang cerdas. Dengan produk yang dekat dengan keseharian, mereka berhasil menciptakan percakapan publik yang luas.
Es krim ini juga menjadi cara Xiaomi untuk menunjukkan bahwa inovasi tidak selalu harus berupa teknologi tinggi. Terkadang, inovasi bisa hadir dalam bentuk yang menyenangkan dan mudah dinikmati siapa saja. Dengan pendekatan yang santai namun penuh makna, Xiaomi kembali membuktikan bahwa mereka bisa eksis di mana saja—bahkan di dunia kuliner.
Tidak semua orang mungkin langsung bisa menikmati es krim ini karena keterbatasan distribusi. Namun, kehadirannya sudah cukup untuk memicu antusiasme dan rasa penasaran publik. Xiaomi sekali lagi membuktikan bahwa mereka tidak hanya menjual produk, tapi juga pengalaman dan cerita.
Disclaimer: Harga dan ketersediaan produk dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada kebijakan Xiaomi dan kondisi pasar. Informasi dalam artikel ini bersifat referensi pada saat publikasi dan dapat tidak akurat pada waktu tertentu di masa depan.
Danang Ismail adalah Reporter USAID IUWASH Tangguh. Jurnalis berpengalaman sejak 2013 dengan keahlian di bidang ekonomi, moneter, perbankan, bansos, dan UMKM.
