Menjelang Ramadan, Modena kembali menggelar sejumlah inisiatif berkelanjutan yang berfokus pada dua hal penting: akses air bersih dan pengurangan limbah makanan. Lewat program Modena Pure Hub dan Modena DENA Food Hub, perusahaan ini memperluas manfaatnya ke berbagai titik di Jabodetabek, khususnya di area publik dan komunitas rentan.
Inisiatif ini tidak hanya sekadar aksi kemanusiaan, tetapi juga bagian dari komitmen Modena dalam mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), terutama dalam hal sanitasi layak, ketersediaan air bersih, serta pengurangan ketimpangan dan limbah.
Akses Air Bersih di Titik-Titik Strategis
Modena Pure Hub kembali hadir dengan delapan titik air minum gratis yang tersebar di lokasi-lokasi strategis, mulai dari Jakarta hingga Bekasi. Titik-titik ini dipilih karena tingginya aktivitas masyarakat selama Ramadan, terutama di area ibadah dan transportasi umum.
Program ini memanfaatkan teknologi Reverse Osmosis Water Purifier yang mampu menyaring kontaminan dan partikel mikro, memastikan air yang dihasilkan higienis dan aman untuk dikonsumsi. Hingga kini, total volume air yang telah disalurkan melalui program ini mencapai lebih dari 150.000 liter.
1. Lokasi-Lokasi Modena Pure Hub
- Masjid Agung Al Azhar, Kebayoran Baru – 4 titik
- Masjid Raya Al Azhar Jababeka, Cikarang – 2 titik
- Masjid Al-Bakrie – 1 titik
- Jembatan Penyeberangan Multiguna Lebak Bulus – 1 titik
Setiap titik dilengkapi dengan sistem purifikasi air yang terjaga kebersihannya, sehingga masyarakat bisa mengakses air minum gratis kapan saja, terutama saat berbuka puasa atau sebelum sahur.
2. Teknologi Reverse Osmosis
Teknologi Reverse Osmosis (RO) yang digunakan Modena Pure Hub bukan sekadar alat penyaring biasa. Sistem ini mampu menghilangkan bakteri, virus, logam berat, dan zat kimia berbahaya lainnya. Hasilnya adalah air minum berkualitas tinggi yang layak dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk anak-anak dan lansia.
3. Dampak Jangka Panjang
Selain menyediakan akses air bersih, program ini juga berkontribusi besar dalam mengurangi penggunaan botol plastik sekali pakai. Dengan menyediakan air minum gratis di lokasi strategis, Modena membantu masyarakat mengurangi ketergantungan pada air kemasan plastik.
Pengurangan Food Waste Melalui Rescue Kitchen
Selain air bersih, Modena juga mengambil langkah konkret dalam mengurangi limbah makanan selama Ramadan. Program Modena DENA Food Hub bekerja sama dengan Scholars of Sustenance untuk menjalankan kegiatan Rescue Kitchen.
Rescue Kitchen adalah inisiatif yang mengumpulkan makanan surplus dari berbagai sumber—seperti restoran, hotel, atau acara besar—lalu mengolahnya menjadi hidangan yang layak dikonsumsi. Makanan ini kemudian didistribusikan kepada komunitas yang membutuhkan.
1. Penyelamatan 62 Kilogram Makanan
Dalam satu sesi Rescue Kitchen saja, program ini berhasil menyelamatkan 62 kilogram makanan yang berpotensi menjadi limbah. Makanan tersebut diolah dan disajikan sebagai menu berbuka puasa untuk 100 penerima manfaat di Kampung Gasong, Menteng Atas, Jakarta Selatan.
2. Kolaborasi dengan Scholars of Sustenance
Scholars of Sustenance adalah organisasi nonprofit yang fokus pada pengurangan food waste melalui pendekatan berbasis data dan kolaborasi. Dalam kerja sama ini, mereka membantu Modena mengidentifikasi potensi limbah makanan dan menyalurkannya secara efektif.
3. Distribusi Berbasis Kebutuhan
Distribusi makanan hasil Rescue Kitchen tidak dilakukan secara acak. Modena dan tim memilih lokasi dan penerima berdasarkan data kebutuhan di lapangan. Kampung Gasong dipilih karena merupakan kawasan permukiman padat dengan mayoritas penduduk bekerja sebagai pemulung.
Dukungan terhadap SDGs dan Perubahan Iklim
Inisiatif Modena ini tidak hanya bermanfaat secara langsung bagi masyarakat, tetapi juga sejalan dengan beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) yang ditetapkan PBB.
Program Modena Pure Hub mendukung SDGs nomor 6 tentang akses air bersih dan sanitasi layak, serta nomor 3 tentang kesehatan dan kesejahteraan. Sementara Modena DENA Food Hub berkontribusi pada SDGs nomor 2 tentang penghapusan kelaparan dan nomor 12 tentang konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab.
Tabel: Kontribusi Program Modena terhadap SDGs
| SDGs | Tujuan | Kontribusi Modena |
|---|---|---|
| SDG 3 | Kesehatan dan kesejahteraan | Menyediakan air minum bersih dan higienis |
| SDG 6 | Air bersih dan sanitasi | Akses air minum gratis di lokasi publik |
| SDG 2 | Zero hunger | Mengurangi limbah makanan dan mendistribusikannya |
| SDG 12 | Konsumsi dan produksi bertanggung jawab | Mengurangi sampah plastik dan food waste |
Inovasi dan Komitmen Berkelanjutan
Modena tidak hanya bergerak di industri peralatan dapur, tetapi juga aktif dalam menghadirkan solusi berkelanjutan bagi masyarakat. Dua program utama mereka—Modena Pure Hub dan Modena DENA Food Hub—menunjukkan bahwa perusahaan bisa menjadi agen perubahan dalam isu sosial dan lingkungan.
Winda Aulia Pratiwi, Sustainability Lead Modena, menyatakan bahwa inisiatif ini merupakan bagian dari komitmen jangka panjang perusahaan untuk memastikan bahwa setiap inovasi dan program memberikan dampak nyata, bukan hanya bagi konsumen, tetapi juga bagi lingkungan dan masyarakat sekitar.
Fokus pada Pengurangan Sampah Plastik
Salah satu dampak langsung dari Modena Pure Hub adalah pengurangan penggunaan botol plastik sekali pakai. Dengan menyediakan air minum gratis di lokasi strategis, masyarakat tidak perlu membeli air kemasan setiap hari—terutama saat berpuasa.
Edukasi dan Kesadaran Masyarakat
Selain menyediakan fasilitas, Modena juga berupaya meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya air bersih dan pengurangan limbah. Edukasi ini dilakukan melalui kolaborasi dengan komunitas lokal dan organisasi nonprofit.
Disclaimer
Data dan informasi dalam artikel ini bersifat valid pada Maret 2026 dan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada perkembangan program dan kebijakan dari Modena serta mitra kerjanya. Jumlah lokasi, volume air, dan distribusi makanan bisa mengalami penyesuaian sesuai kebutuhan di lapangan.
Ramadan bukan hanya waktu untuk beribadah, tetapi juga peluang untuk berbuat baik dan peduli pada sesama. Dengan akses air bersih dan pengurangan limbah makanan, Modena membuktikan bahwa keberlanjutan bisa dimulai dari hal-hal sederhana yang dilakukan secara konsisten.
Danang Ismail adalah Reporter USAID IUWASH Tangguh. Jurnalis berpengalaman sejak 2013 dengan keahlian di bidang ekonomi, moneter, perbankan, bansos, dan UMKM.
